Thực phẩm HXC > Góc nấu ăn > Cách làm bột chiên xù bằng bánh mì

Cách làm bột chiên xù bằng bánh mì

Bột chiên xù là bột được sử dụng phổ biến để chế biến món ăn tạo lớp vỏ giòn thơm ngon, hấp dẫn. Hôm nay thực phẩm HXC sẽ hướng dẫn bạn cách làm bột chiên xù bằng bánh mì đơn giản, dễ làm. Hãy cùng vào bếp ngay thôi nào!

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Bánh mì trắng (không đường, không bơ) hoặc bánh mì gối

Máy xay sinh tố

Khay nướng

Lò nướng

Cách làm bột chiên xù

2. Cách làm bột chiên xù bằng bánh mì:

Bước 1: Chuẩn bị bánh mì

– Sử dụng bánh mì trắng hoặc bánh mì gối, bỏ hết phần vỏ cứng bên ngoài.

– Xé bánh mì thành những miếng nhỏ để dễ xay hơn.

Bước 2: Xay bánh mì

Cách làm bột chiên xù

– Cho bánh mì vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm.

– Xay cho đến khi bánh mì thành các mảnh vụn nhỏ. Đừng xay quá nhuyễn, vì bạn muốn bột chiên xù có kết cấu giòn.

Bước 3: Nướng bột

– Trải đều các mảnh vụn bánh mì lên khay nướng.

– Bật lò nướng ở nhiệt độ khoảng 150°C (300°F).

– Nướng trong khoảng 5-10 phút cho đến khi bột chiên xù khô và có màu vàng nhạt. Hãy kiểm tra và đảo đều bột trong quá trình nướng để đảm bảo nướng đều.

Cách làm bột chiên xù 2

– Sau khi nướng xong, để bột chiên xù nguội hoàn toàn trên khay nướng.

Bước 4: Bảo quản bột chiên xù

– Sau khi bột chiên xù nguội, bạn có thể bảo quản trong hộp kín hoặc túi zip để sử dụng dần.

Một số lưu ý:

– Nếu muốn bột chiên xù có màu sắc và hương vị đặc biệt, bạn có thể thêm gia vị như bột tỏi, bột hành, hạt tiêu, hoặc các loại thảo mộc khô vào bánh mì trước khi xay.

– Khi nướng, hãy cẩn thận không để bột bị cháy. Nếu bột có màu vàng sậm hoặc nâu, bạn nên giảm nhiệt độ lò nướng và nướng lâu hơn.

Thành phẩm:

Bột chiên xù làm từ bánh mì sẽ có vị thơm của bánh mì, giúp món ăn giòn rụm. Dễ chế biến lại tiết kiệm chi phí.

Một số món ăn từ bột chiên xù:

Cách làm bột chiên xù 3

– Tôm chiên xù

– Mực chiên xù

– Cá chiên xù

– Thịt chiên xù

– Sườn cốt lết chiên xù

– Gà chiên xù

– Xúc xích chiên xù

– Đậu hũ chiên xù

– Nem rán chiên xù

– Nem hải sản chiên xù

– Bánh chuối chiên xù

– Ếch chiên xù

Hy vọng với cách làm bột chiên xù bằng bánh mì mà thực phẩm HXC đã chia sẻ sẽ giúp cho thực đơn món ăn hàng ngày của gia đình bạn phong phú hơn. Cảm ơn bạn đã theo dõi!

Bài viết được quan tâm

Cách làm bột chiên xù bằng bánh mì

Nước cốt Lẩu

Nước cốt Phở