Tên sản phẩm: Bột Chiên Ngô Khoai 100g
Thương hiệu: HXC
Hạn Sử Dụng: 12 Tháng
Xuất xứ: Việt Nam
Công dụng: Chiên ngô, khoai,…
Bảo quản: Nơi khô ráo và thoáng mát, tránh trực tiếp ánh nắng mặt trời.
Bột chiên Ngô Khoai là sản phẩm được được phối trộn từ nhiều loại bột khác nhau kết hợp cùng với gia vị và bột trứng, bột sữa,…tạo nên hương vị đặc trưng và có vị vừa ăn.
Món ăn sau khi tẩm bột chiên có lớp vỏ vàng giòn, mùi thơm béo ngậy, mùi trứng sữa và bơ, hấp dẫn ngon miệng.
Sản phẩm có thể sử dụng được với nhiều loại thực phẩm khác nhau: ngô khoai, tôm cá mực, thịt gà, thịt lợn,…
Giữ được độ giòn lâu cho sản phẩm và sử dụng ít bột hơn so với sản phẩm thông thường.
Sản phẩm không chứa chất bảo quản, không choleterol an toàn và đảm bảo chất lượng.
Bột chiên được đóng gói nhỏ tiện lợi, tiết kiệm phù hợp với nhu cầu của mọi người.
Hướng dẫn chiên ngô khoai đơn giản, dễ làm:
1. Ngô chiên:
Bước 1: Chuẩn bị ngô hộp (hoặc ngô ngọt đã luộc chín), để ráo nước, trộn ngô với 1 chút nước cốt dừa và 1 chút sữa đặc (sữa ông thọ) – để khi tẩm bột, hạt ngô sẽ bám nhiều bột hơn và ăn ngô béo ngậy hơn.
Bước 2: Trộn ngô với bột chiên khoai sao cho bột bám đều lên hạt ngô là được, dùng rổ sàng lại cho rơi bớt bột khô ra khỏi hạt ngô.
Bước 3: Đun dầu nóng già khoảng 165 ⁰C cho ngô vào chiên chín trong 2 – 3 phút là được.
2. Khoai lang chiên:
Bước 1: Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, thái con chì (thái to như ngón tay là được), rửa lại khoai cho sạch bột và để ráo nước.
Bước 2: Pha 100g bột chiên khoai với 120g nước lạnh, đánh đều đồng nhất. Nhúng khoai lang ngập vào trong bột.
Bước 3: Đun dầu nóng già khoảng 165 ⁰C, dùng kẹp thả gắp từng miếng khoai vào chiên, không thả chồng lên nhau để hạn chế khoai dính vào nhau. Chiên chín trong 5 – 7 phút, tuỳ vào độ to nhỏ của miếng khoai lang
Thành phẩm: khoai chín vàng giòn, bên ngoài bột chiên và giòn, mùi thơm hấp dẫn, bên trong khoai chín bở ngon.
