Tên sản phẩm: Bột Chiên Gà Giòn 200g
Thương hiệu: HXC
Hạn Sử Dụng: 12 Tháng
Xuất xứ: Việt Nam
Công dụng: Chiên gà hoặc một số sản phẩm khác như cá, tôm, mực, hải sản,…
Bao bì 3 lớp dày dặn, đảm bảo VSATTP
Thiết kế tiện dụng, màu sắc hấp dẫn, bắt mắt
Bột chiên được phối trộn sẵn với gia vị nhạt
Khử sạch mùi hôi tanh khi chiên rán thực phẩm
Không sử dụng các loại phẩm màu, hóa chất, hương liệu tổng hợp
Dùng được cho cả món mặn và món chay.
Giữ được độ giòn lâu sau khi chiên rán (2 – 3h sau khi chiên)
Bảo quản: Nơi khô ráo và thoáng mát, tránh trực tiếp ánh nắng mặt trời.
Bột Chiên Gà Giòn là sản phẩm được làm từ 11 loại gia vị và thảo mộc sử dụng để chế biến món gà rán.
Sau khi chiên gà với bột chiên gà giòn thực phẩm sẽ có lớp vỏ bên ngoài xù xù, màu vàng hấp dẫn, lớp bột chiên giòn tan, thơm ngon, giòn rụm.
Hướng dẫn cách chiên gà bằng bột chiên gà giòn thơm ngon, giòn rụm:
Món gà rán được làm theo quy trình 4 bước đơn giản, trên mỗi bao bì gói bột đều có hướng dẫn sử dụng.
Bước 1: Tẩm ướp gia vị
Thịt gà cắt thành miếng vừa ăn sau đó tẩm ướp thịt gà với gia vị gà chiên với liều lượng là 25 gr cho mỗi kg thịt gà; để ngấm trong tủ lạnh khoảng 2h trước khi chế biến.
Bước 2: Tẩm bột
Lấy ⅓ gói Bột Chiên Gà Giòn hòa với nước sao cho bột nước hơi sệt sệt (tỷ lệ 100 gr bột với 160 gr nước). Nhúng miếng gà tẩm đều vào hỗn hợp bột nước.
Bước 3: Tẩm bột khô
Lấy ⅔ gói Bột Chiên Gà Giòn còn lại cho vào hộp cho thịt gà đã tẩm bột nước trên xóc đều (xúc cuốn, xúc thả) 10 lần với Bột Gà Chiên Giòn khô là được.
Bước 4: Chiên gà
Để dầu nóng già (165 ⁰C), thả miếng thịt gà đã tẩm bột vào chiên ngập dầu trong khoảng 10 phút cho miếng thịt gà chín vàng và nổi lên khỏi mặt dầu là được.
Thành phẩm: Gà rán chín vàng đều, bên ngoài bám 1 lớp bột mỏng có vảy xù xù ngoài miếng gà giòn rụm, bên trong khi ăn thịt gà mềm, ngọt của miếng thịt gà tươi, vị đậm đà của gia vị ngấm đều.
